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腊八节,俗称“腊八”,日期在农历十二月初八。古时我国一些地方有在腊月祭祀祖先和神灵祈求丰收吉祥的传统,也有“喝腊八粥”的习俗。

“腊八”一词起源于南北朝时期,当时称为“腊日”,本为佛教节日,后经历代演变,逐渐成为家喻户晓的民间节日。

在古代经典《礼记》中,有“腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也。”意思就是:腊月是辞旧迎新的日子,举行盛大的庆典是为了向祖先回报一年的收获;因为腊祭在十二月举行,这样沿袭下来就把处在冬末春初、新旧之际的农历十二月称“腊月”。

其实腊八粥跟释迦牟尼有关,据说释迦牟尼成道前苦修六年,略无所获,一天在河中沐浴时,吃了牧女苏耶妲送的乳糜,恢复了精力,在毕钵罗树下悟了道。乳糜即乳粥,后来释迦牟尼的弟子为了纪念释迦牟尼也为了感谢牧女,于是僧人们在腊八这天手捧钵盂,到街上化缘,将化来的米、枣等煮成粥,发给挨饿的人们。从此每年的腊八喝腊八粥。

过了腊八就是年,旧岁已近暮,新岁将登场。无论离家多远,一碗腊八粥都能唤起家乡的温暖,在中国的不同地方,我们对应同一种口味。

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